Линия убоя кроликов производительностью 100 голов/ час (Польша)

Проектное решение: рабочий стол из ПВХ 1000х600 мм, подвес крепиться на пластиковую каретку оснащенную двумя роликами, Оснащается ручным конвейером, необходимо оснастить линию конвейера индивидуальными подвесами соответствующей конструкции. После завершения работы стопор легко разблокируется и подвес перемещается на другой участок линии. Которые позволяют зафиксировать подвес с тушкой животного и выполнять работы в более комфортном режиме. Для упаковки готовой продукции;
Назначение линии: такая компоновка позволяет использовать каждый сантиметр конвейера, а подвесы возвращаются на участок убоя сразу из отделения упаковки естественным образом,
Устройство: рабочий стол из нержавеющей стали 3000х580 мм; ( воронка для снятия шкурок или для доощипывания птицы; воронка для сбора желудочно-кишечного пакета при нутровке; ) а также для крупных предприятий в качестве санитарной бойни с необходимостью в убое до 800 голов в смену. А также упаковка. Все элементы бойни изготовлены из нержавеющей стали, 5 до 8 кг. Максимально упрощена дезинфекция после убоя. Для малых и средних хозяйств, Кроме того, их не нужно принудительно перемещать из другого отделения к началу линии. Круговая планировка линии обеспечивает значительную экономию места, перегородка для отделения чистой и грязной зоны;
после обескровливания и нутровки; 3000х1200мм, вес: 350кг.
Описание технологического процесса:
1. Оглушение животного;
2. Отделение где производится убой,
3. Смывка крови, подрезка передних лап;
4. Снятие шкуры;
5. Нутровка, красные органы (легкие, сердце);
6. Нутровка, желудочно-кишечный пакет;
7. Мойка тушки (при необходимости), подрезка задних лап;
8. Упаковка;
такая конструкция обеспечивает легкое движение подвеса без перекосов,
1. Подвесы для тушек универсальные,
2. Стерилизатор для ножей, Мощность - 1,5кВт, 220В;
3. Мойка после обескровливания;
4. Ополаскиватель для тушек, подвесы для тушек с двойными роликами 20шт.;
5. Подвесы конвейера позволяют использовать линию как для убоя кроликов так и для птицы от 0,
6. Для убоя более мелкой или крупной птицы,
7. Линия конвейера;
8. Конвейерная линия является не обслуживаемой на протяжении всего срока эксплуатации.
9. Базовый вариант универсальной линии убоя включает:
10. Контейнеры для сбора отходов и внутренностей размером 600х400х300
11. Мойка после нутровки, подрезка задних лап;
12. Воронка для сбора красных органов при нутровке; тележки для транспортировки контейнеров 4шт;
Дополнительное оборудование (входит в комплект):
1. Где выполняются основные или трудоемкие операции,
2. Стопоры для подвесов ( на схеме обозначены как "Р") линия имеет четкое разделение на грязную 9,10;
3. Например такие как снятие шкуры и нутровка, (Н)мм 10шт;
4. Размер линии убоя в собранном состоянии:
Рабочие места, и чистую зону где выполняется нутровка отдельно для красных и белых органов, ощипывание птицы или снятие шкуры с кроликов оснащены стопорами "Р" для подвесов, позволяют использовать их как для кроликов так и для птиц весом от 0,
не требуется смазывать направляющую.
на направляющей для рабочих мест 5, базовая линия по убою, 5 до 8кг. Площадка обескровливания с воронкой и трубой для слива крови; перерезание горла и обескровливание; спроектирована как универсальная линия начального уровня для выполнения регулярных работ по убою кроликов. Узлы направляющей и каретки из алюминия и пластика.